warts man ab, das projekt ist nur verschoben. ich weiß jetzt, dass 1.ein pürierstab nicht geeignet ist, sahne steif zu schlagen
2.bio sahne nicht geeignet ist um steifgeschlagen zu werden
und 3. die sahne kälter als kühlschrankkalt sein soll.

ich nähere mich langsam an ein top-resultat.

also 1. hätte ich dir gleich sagen können, aber 2. und 3. wusste ich auch nicht.

bitte photos vom ergebnis! :) und vom schönen koch ;)

:-) also wenns dann mal so weit ist, photo werde ich liefern. was allerdings den schönen koch angeht... , naja.